这种珍珠鸡动则四五斤一只，个头是比较大的，陈洋跟阿杰一人分了半只放辣椒的，三下五除二就干完了，阿杰也直呼比家养的鸡好吃。

相比之下，烤制的一点角马肉质纤维比较粗，比较耐嚼，经过腌制后，也有一种特